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时间:2025-06-10 00:54:53 来源:网络整理编辑:悦刻正品集散地
其实炸鱼汤的做法大全家常的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解炸鱼汤的做法大全家常菜,因此呢,今天小编就来为大家分享炸鱼汤的做法大全家常的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的
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本文目录
主料
菠菜100克
木耳十几朵
腐竹2根
辅料
小葱适量
蒜瓣1个
配料
香油适量
醋适量
美味鲜酱油适量
盐适量
鸡精适量
1.木耳和腐竹用冷水泡发 ,洗净。家常家常
2.水开后 ,做法做法倒入木耳和腐竹 ,洋葱焯熟 。腐竹腐竹
3.将焯过水的炒木炒木木耳腐竹装在一个大碗里 。
4.准备一根小葱和一个蒜瓣。耳的耳
5.葱和蒜切成末
6.菠菜洗净,折成两段 ,放到开水里焯水 。
7.焯熟的菠菜放到大碗里。
8.倒入木耳和腐竹 。
9.把葱蒜末 ,香油,酱油 ,醋 ,盐,鸡精加到菜里 。
10.将所有调料和菜一起拌匀,即可 。
1
准备100克木耳洗净 。
2
提前泡好的100克腐竹,切段。
3
锅中留20ml油,5克葱5克姜5克蒜,2克干辣椒,爆香 ,加入100克腐竹100克木耳。
4
加入一勺生抽 。
5
加入半勺耗油提鲜。
6
加入3克鸡精,2克白糖 ,2克味精,1克盐 ,均匀翻炒即可。
7
木耳炒腐竹出锅了
食材:水发木耳200克 、新鲜腐竹200克
配料:红辣椒1个、葱适量
调料:盐适量、味精适量、白糖适量、水淀粉适量
制作方法 :
1 、将腐竹洗净切丝;木耳洗净去蒂,切丝;红辣椒去蒂、籽,洗净切丝;葱洗净切段 。
2、将木耳、腐竹放入沸水锅中稍煮去味,捞出沥干 。
3、起锅热油,放入红椒丝 、葱段、木耳、腐竹翻炒片刻。
4、加盐、味精、白糖翻炒入味 ,最后用水淀粉勾芡即成。
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